シリアでの思い出を大切に
こんにちはＤＨの打越です。 またまた台風が接近してきていますね。 みなさん備えを忘れずになさってくださいね。 シリアがＩＳにより国全体が混乱してしまい、また世界遺産の パルミラ遺跡が破壊されてしまい、大変残念です。 シリ […]食欲のない時はお寿司がいいですよ
こんにちはDHの打越です。 暑い日が続いていますがみなさん夏バテしていませんか？ 食欲もおちて食べたいものがわからないなんてありませんか？ そんな時はお寿司がおすすめですよ。 酢飯は食欲がそそられますよ。 お寿司で暑い日 […]美食の都リヨンでランチ
こんにちはDHの打越です。 みなさん日々どのようにお過ごしでしょうか？ 今回はフランスのリヨンのブションでランチをいただきました。 ブションとは日本でいう定食屋さんとでもいうのでしょうか。 リヨン風サラダ ポーチドエッグ […]テレビが壊れて さあ 大変
こんにちはDHの打越です。 毎日蒸し暑い日が続きますね。 ２～３週間前からテレビの調子が悪くなっていたので もう限界なのかなと思ってテレビを買いに行きました。 １０年前に比べるとかなり安く感じました。 今、テレビってあま […]らっきょうの漬け物をつくりました
こんにちはDHの打越です。 スーパーマーケットでらっきょうをよく見る機会がありましたので、 初めてらっきょうの漬物を作ってみました。 ２週間ほど冷蔵庫で塩漬けにして、塩抜きするために１日流水に […]ロマネ・コンティのぶどう畑を訪ねて
こんにちはDHの打越です。 有名なロマネ・コンティのワインのぶどう畑を訪ねました。面積は広くなく日当たりが 他のところよりもよく、手入れが行き届いているのがよくわかります。 ブルゴーニュワインはピノノワール種のブドウのみ […]東フランスに行ってきました
こんにちはDHの打越です。 以前から行ってみたいと思っていた東フランス、ドイツとの国境近くの アルザス、ブルゴーニュ地方に行ってきました。 フランクフルトから２１０Ｋｍのストラスブール木骨組みの建物で有名な観光地。 &n […]
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