こんにちはＤＨの打越です。

今回は豆乳でヨーグルトを作ってみました。

使った豆乳は遺伝子組み替えをしていない大豆のものです。

ブルガリアヨーグルトを使って作りました。

味はまさにお豆腐でした。

やっぱり、ヨーグルトは牛乳の方がおいしいですね。

北海道の牧草で育った乳牛から搾乳された牛乳でつくります。