こんにちはDHの打越です。

桜も終わり季節が初夏へと移っていきますね。

今の季節お肉よりもお魚がいいですね。

最近、生臭いお魚が苦手になってきました。歳のせいでしょうか？

簡単に料理できるカジキマグロが今マイブームです。

塩、コショーして小麦粉をつけて、オリーブオイルで焼いて、

大根おろしと大葉、めんつゆで・・・・

カジキマグロにラタトゥイユをのせていただくのもおいしいですよ。

バナナと小松菜のスムージーも体調を整えるのに

いいですよ。

試してみてくださいね。